Kuchnia to jedno z najważniejszych pomieszczeń w całym domu. Jej umeblowanie, wielkość światło oraz inne czynniki decydują o komforcie oraz użyteczności kuchni. Kuchnia przede wszystkim powinna być przestronna, aby można było się w niej spokojnie i bez przeszkód przemieszczać. Powinna również mieć dobre oświetlenie, ponieważ spędza się w niej sporą cześć czasu podczas robienia oraz spożywania posiłków. Ważne jest te, aby wszystkie elementy były odpowiednio rozmieszczone, gdyż praca w kuchni powinna być ułatwiona, nie zaś utrudniona.
Np. Noże nie mogą znajdować się w górnych szafkach, ponieważ może dojść do niebezpiecznego wypadku. Lekkie rzeczy powinny być umieszczane na górze, ponieważ łatwiej się je wyciąga, niż cięższe rzeczy. Szafki i stół powinny być odporne na wilgoć. Posadzka nie powinna by zbyt śliska, ponieważ ten czynnik również utrudnia pracę w kuchni. Ponieważ tutaj przygotowywane są posiłki, najlepszym rozwiązaniem na zapobieganie wilgoci i rozwoju grzybów jest zastosowanie okapu nad kuchenką.